Bab Lima Puluh Satu: Bebek Panggang Terbaik

[Ding! Selamat kepada tuan rumah karena berhasil menjual seribu porsi hidangan, jumlah kunjungan pelanggan ke toko telah melampaui lima ratus kali, mendapatkan hadiah resep kuliner tingkat dewa: Bebek Panggang Istimewa, satu tungku pemanggang bebek, dan teknik menanam tanaman spiritual.]

Song Yi Ren duduk di dalam toko, memeriksa hadiah yang baru saja diperolehnya.

Kini ia bisa menanam sayuran, ini kabar yang sangat baik.

Resep bebek panggang ini bukan hanya untuk memanggang bebek buas, tapi juga bisa digunakan untuk memanggang ayam buas.

Resep ini sangat fleksibel dan dapat disesuaikan.

Selama Song Yi Ren punya niat, semua bisa dicoba.

Sistem bahkan menghadiahkan tungku memanggang bebek di dapur, ini benar-benar luar biasa, Song Yi Ren sangat menyukainya.

Song Yi Ren lalu memesan sepuluh ekor bebek biasa dan lima ekor ayam secara daring, meminta kurir untuk mengantarnya.

Walaupun mendapatkan hadiah dari sistem, Song Yi Ren tidak berani langsung berlatih dengan bahan dari binatang buas.

Itu terlalu mahal.

Awalnya, untuk ikan asam pedas, Song Yi Ren selalu menggunakan ikan biasa, membeli kendi sendiri, membuat asinan sayuran sendiri, dan setelah mendapat persetujuan dari kucing hitam kecil serta dirinya sendiri, baru mulai menjualnya.

Kebetulan kucing hitam kecil sedang keluar untuk merekrut karyawan, begitu pulang nanti, ia bisa langsung menikmati bebek panggang panas.

Logistik di era antarbintang ini memang sangat cepat.

Song Yi Ren membeli sepuluh bebek hidup, semuanya segera diantar.

Tak ada pilihan lain, bebek mati mutunya tak terjamin.

Bebek-bebek itu besar, beratnya masing-masing sekitar lima hingga enam jin per ekor.

Song Yi Ren merasa ini cukup menguntungkan.

Song Yi Ren mulai menyembelih bebek, membersihkannya, melipatkan sayap, menggunakan ibu jari dan telunjuk kiri untuk menggenggam pangkal sayap, punggung bebek menempel pada punggung tangan, kelingking mengait kaki kanan bebek, tangan kanan memegang paruh bebek, memasukkan kepala bebek ke sela ibu jari dan leher, lalu mengiris sedikit di luar leher untuk memutuskan saluran napas, kemudian menarik leher ke bawah agar darah menetes ke dalam mangkuk.

Setelah itu, bebek dicelupkan ke air mendidih untuk mencabut bulu besarnya.

Saat memasukkan ke dalam air panas, tangan kiri menarik kaki bebek agar bebek mengapung di permukaan, tangan kanan menggunakan tongkat kayu untuk mengaduk seluruh badan bebek, memudahkan bulu halus cepat menyerap air, lalu direndam di air bersih dan dicabut bulu halusnya, membuat sayatan kecil di bawah sayap kiri, mengeluarkan jeroan, kerongkongan, kantong makanan, mengambil lidah bebek, dan memotong kaki pada sendi.

Dari lubang di samping badan bebek, dimasukkan ke atas tulang dada agar dada menonjol, memudahkan saat mengisi sup dan menjaga bentuk tetap bagus setelah dipanggang, lalu dicuci bersih luar dalam.

Bebek kemudian digantung dengan kait di leher, dicelupkan sebentar ke air mendidih, menurut resep hanya boleh satu kali celup, lalu segera diangkat, agar pori-pori kulit bebek menutup rapat dan protein di permukaan mengeras...

Setelah itu masuk ke tahap memanggang, Song Yi Ren menggunakan api sejati burung emas untuk memanggang.

Tak disangka, aromanya sungguh luar biasa, satu per satu bebek matang dengan warna keemasan, lemaknya menetes perlahan, baunya menggoda!

Setelah diolesi bumbu rahasia, aroma bebek panggang membuat Song Yi Ren menelan ludah.

Sebenarnya Song Yi Ren lebih suka daging ayam, jika dibandingkan dengan daging bebek, ia lebih suka ayam panggang.

Namun, setelah mencoba resep dari sistem, Song Yi Ren menelan ludah, ternyata bebek panggang ini juga sangat menggoda.

Selesai makan bebek, lanjut makan ayam, hidup seperti ini sungguh indah.

Pukul lima sore, toko Song Yi Ren sudah menutup antrean.

Jadi, malam hari pun Song Yi Ren bisa lebih santai.

Walaupun hadiahnya melimpah, ia tak mungkin bekerja tanpa henti.

Sekarang Song Yi Ren memang tak punya hari libur, toko buka setiap hari, sepanjang tahun tanpa jeda.

Jika setiap hari terlalu sibuk hingga tak sempat bernafas, apa bedanya dengan robot?

Dari jauh, kucing hitam kecil sudah mencium aroma daging dari toko Song Yi Ren, harumnya semerbak!

Bau ini belum pernah ia cium sebelumnya, mungkinkah ini hidangan baru?

"Meong!"

Kucing hitam kecil mendorong tiga binatang buas di belakangnya untuk berjalan lebih cepat.

Salah satunya adalah anjing besar berbulu abu-abu putih yang pincang.

Anjing itu kurus kering, kakinya pincang, membawa bungkusan sendiri, terlihat hampir tak sanggup berjalan.

Namun entah karena dorongan si kecil hitam atau karena mencium aroma daging, ia malah berlari lebih cepat.

"Meong meong meong~~~"

Begitu sampai di toko Song Yi Ren, kucing hitam kecil langsung mengeong bahagia.

Ia sudah berhasil menemukan tiga ekor.

Anjing besar abu-abu putih itu hanyalah tambahan, menurut kucing hitam kecil, mencari tiga ekor cukup sulit, nanti kalau ada kandidat lebih baik, bisa diganti lagi, itu juga tak masalah.

Song Yi Ren minta tiga ekor, apa pun caranya harus genap tiga, kalau tidak, ia akan tampak seolah tak punya teman.

"Kecil Hitam, kau sudah pulang! Ternyata kau benar-benar menemukan tiga teman! Mulai sekarang aku tak bisa panggil kau Kecil Hitam lagi, harusnya panggil kau Ketua Hitam, nanti mereka ini semua adalah anak buahmu, kau harus jaga mereka baik-baik, paham?"

"Meong!"

Tatapan kucing hitam kecil tak lepas dari dapur, ia mencium aroma masakan yang menggoda.

Song Yi Ren tak berlama-lama, mengeluarkan lima ekor bebek panggang, dioles saus, satu hewan satu baskom, semuanya diberi bebek panggang.

Binatang buas ini sama sekali tak tahu sopan santun, air liur menetes ke mana-mana, begitu melihat bebek panggang langsung lahap menyantapnya.

Bahkan tulang bebeknya pun tidak dibuang, semua ditelan ke dalam perut.

Setelah selesai, mereka bahkan menjilati piring, bebek panggang ini sungguh lezat.

Song Yi Ren makan dengan sangat sopan, bahkan tidak habis.

Melihat keempat binatang buas yang masih lapar, Song Yi Ren berkata pada mereka, "Aturannya di toko ini pasti Ketua Hitam sudah bilang, tapi aku tetap mau ulangi sekali lagi. Di toko ini, kalian bebas keluar masuk, kalau merasa lelah boleh pergi, tapi setelah pergi, jangan mudah kembali.

Kerja tiga hari, libur satu hari, tugas utama kalian adalah menerima pesanan, mengantar makanan, mencuci piring, membersihkan toko, dan menjaga ketertiban.

Kalau tidak mau kerja, boleh pergi. Kalian semua teman Ketua Hitam, makan hari ini anggap saja traktiran.

Tapi kalau mau tetap bekerja, setiap hari akan dapat satu porsi daging rebus, kalau kerjanya bagus, ada hadiah.

Bebek hari ini enak, kan? Tapi ini bebek biasa, tak banyak energi, sedangkan daging rebus dan hadiah yang kuberikan semuanya dari binatang buas, lebih bergizi, bisa menunjang latihan kalian, dan saat libur, tetap akan dapat bagian.

Waktu makan setiap pagi, kalau kalian libur, selesai sarapan boleh langsung keluar bermain.

Aku tidak akan membuat kontrak dengan kalian, kalian bebas.

Namun, untuk bertahan hidup di Kota Nebula ini, kalian harus memiliki kartu identitas, jadi besok aku akan ajak kalian semua mengurus kartu identitas hewan peliharaan, supaya kalian bisa bebas main di luar tanpa takut ditangkap tim penegak hukum.

Satu hal yang perlu diingat, dilarang membunuh atau melukai pelanggan toko, kalau mereka bandel cukup dorong saja, kalau masih susah diatur, minta bantuan Ketua Hitam.

Kamar di lantai atas sudah kupersiapkan, satu ekor satu kamar.

Oh ya, kalau kalian merasa kurang kenyang, boleh pakai uang sendiri untuk pesan makanan di toko, ini daftar menunya, akan aku terjemahkan untuk kalian..."

Kalimat terakhir Song Yi Ren diucapkan sambil menatap bungkusan penuh milik tiga binatang buas itu.