Bab 111 Makanan Khas

"Hua, aku sudah bicara dengan ayah mertuaku tentang hubunganmu dengan Yuan. Dia bilang rumah keluarga Yuan saat ini sedang sempit. Jika kita menjodohkan kalian sekarang, dia khawatir orang tuamu akan memandang rendah Yuan. Lebih baik menunggu keluarga Yuan membangun rumah baru sebelum kita menjodohkan kalian."

Dalam perjalanan pulang dari gunung, Zhang Xiuping mengobrol dengan sahabatnya tentang masalah pernikahannya. "Tentu saja, ayah mertuaku juga bilang dia akan membicarakan hal ini dengan orang tua Yuan dan mengusahakan agar rumahnya selesai dibangun tahun depan. Tidak akan lama, jadi jangan khawatir."

Ou Guohua menjawab, "Kak Ping, lihat apa yang kau katakan, memangnya aku khawatir?"

Zhang Xiuping tertawa. "Baiklah, kau tidak khawatir, aku saja yang cemas untukmu."

Ou Guofang, yang berjalan di sisi kiri, menyela, "Kak Ping, Hua memang tidak khawatir, tapi aku malah sedikit cemas. Setelah mengantarmu menikah dan pulang waktu itu, orang tuaku mulai bicara soal mencarikanku calon suami. Meskipun untuk sementara aku bisa menolak keinginan mereka, kau juga harus segera bertindak di sisimu."

Zhang Xiuping mengangguk setelah mendengar itu. "Aku mengerti. Nanti setelah pulang, aku akan bicara pada ayah mertuaku agar dia membantumu mencarikan pasangan yang cocok."

Setelah urusan penting selesai, ketiga wanita itu mulai membicarakan hal-hal yang lebih pribadi. Saudari keluarga Ou sangat penasaran tentang kehidupan suami istri, jadi mereka tentu saja bertanya banyak kepada sahabat yang tumbuh besar bersama mereka itu.

...

Di wilayah Bobai, pengantin wanita akan pulang ke rumah orang tuanya tiga hari setelah pernikahan dan tinggal di sana selama tiga hari. Setelah itu, pihak keluarga wanita harus membuat kue tradisional yang disebut 'kue' untuk mengantar mereka kembali.

Kue yang dimaksud biasanya adalah kue kukus (fa kue) dan kue isi nasi (fanxin kue). Harus diakui, masyarakat Bobai memiliki riset yang sangat mendalam soal kuliner.

Jenis kuenya saja sangat banyak sampai membuat orang tercengang, mulai dari kue air kapur, kue kukus, kue isi nasi, kue abu, kue manis, kue wijen, kue bakcang, kue nampan, kue udang, kue bihun, kue minyak, hingga kue sarang ayam, dan masih banyak lagi. Setiap jenis memiliki ciri khas tersendiri.

Kegunaan kue-kue ini pun sangat spesifik. Misalnya, kue kukus; dari namanya saja sudah jelas bahwa hampir semua acara bahagia tidak bisa lepas darinya, dan ini adalah kue yang paling sering dibawa saat berkunjung ke rumah kerabat. Terutama bagi wanita yang menikah tahun ini, kue kukus adalah barang wajib yang harus dibawa saat pulang ke rumah orang tua bersama suami pada hari kedua Tahun Baru Imlek.

Kue air kapur dan kue manis adalah keharusan saat Tahun Baru, sementara kue bakcang wajib ada saat Festival Perahu Naga. Jenis lainnya pun memiliki aturan tersendiri. Karena esok hari Zhang Xiuping harus kembali ke rumah suaminya, keluarga Zhang hari ini sibuk mengukus kue dan membuat kue isi nasi.

...

Keesokan harinya, setelah sarapan, Zhang Xiuping diantar oleh ibu, paman, bibi, serta kakak dan kakak iparnya kembali ke rumah suaminya. Saat melewati Jalan Longtan, Zhang Shouguo dan Zhang Shoumin mampir ke kantor industri dan perdagangan untuk bertanya kepada petugas. Jawaban yang mereka terima adalah bahwa mereka bisa mengajukan permohonan izin usaha untuk pedagang perorangan.

Begitu keluar dari kantor dan bergabung kembali dengan rombongan, Zhang Shoumin dengan gembira berkata tanpa perlu ditanya, "Pemimpin di sana bilang kita bisa mengajukan izin usaha perorangan. Dengan izin ini, usaha kita legal dan tidak perlu khawatir apa pun lagi."

"Bagus sekali!"

Mendengar itu, Ibu Zhang dan kedua menantunya tampak sangat senang. Bisa mendapatkan izin usaha yang sah membuat mereka tenang membuka toko tanpa takut masalah. Ini benar-benar kabar baik bagi mereka. Zhang Xiuping juga merasa sangat bahagia; ini membuktikan bahwa penglihatan ayah mertuanya memang luar biasa karena jalan yang ditunjukkan kepada kedua kakaknya sangat praktis dan bisa dilakukan.

Pada saat itu, paman keempat Zhang Zhenfei dan paman bungsu Zhang Zhenyu sebenarnya tahu rencana kedua keponakan mereka untuk membuka toko. Mereka tidak setuju karena menurut mereka, bekerja di pabrik keramik dengan gaji puluhan yuan sebulan adalah pilihan yang paling stabil. Membuka toko sangat berisiko, siapa yang tahu apakah akan untung atau rugi? Namun, karena itu adalah saran dari keponakan mereka, Zhang Xiuping, mereka tidak bisa berkata banyak meskipun tidak mendukungnya. Sebaliknya, bibi keempat dan bibi bungsu justru tertarik dan bertanya dengan detail.

...

Setelah berjalan lebih dari tiga jam, rombongan akhirnya sampai di pintu masuk Desa Naye. Bagi Zhang Zhenfei dan Zhang Zhenyu, ini adalah kunjungan pertama mereka, namun mereka sudah lama mendengar tentang keluarga menantu keponakan mereka itu. Istri mereka sudah pernah datang dua kali dan terus memuji keluarga tersebut hingga telinga mereka terasa panas. Sekarang, akhirnya bisa melihat dengan mata kepala sendiri, keduanya merasa sangat penasaran.

Tak lama kemudian, rombongan sampai di tepi sungai kecil. Dari sana, mereka langsung melihat deretan rumah bata biru yang megah. Seketika, Zhang Zhenfei dan Zhang Zhenyu tertegun. Pantas saja istri mereka terus memuji, rumah ini memang tampak megah dan indah!

...

Baru menikah tiga hari tapi sudah harus berpisah selama tiga hari, Deng Yuntai sudah sangat merindukan istrinya. Mengetahui istrinya pulang hari ini, ia sudah berkali-kali berlari ke pintu masuk desa hanya untuk menjadi orang pertama yang melihat sosok sang istri.

Kini, setelah melihat kembali istrinya yang cantik, tatapan Deng Yuntai seolah terpaku. Zhang Xiuping juga merindukan suaminya. Melihat tatapan penuh gairah suaminya, dia segera memahami maksudnya dan membalas dengan tatapan malu-malu, lalu memperkenalkan, "Kak Tai, perkenalkan, ini paman keempat dan paman bungsu saya."

Deng Yuntai langsung menyapa, "Paman Keempat! Paman Bungsu!" Ia juga menyapa anggota keluarga lainnya satu per satu.

Tak lama, Deng Shirong keluar dari dapur. Setelah berbasa-basi, ia berkata, "Ibu mertua, paman dan bibi, silakan minum teh dulu. Masih ada beberapa masakan lagi, sebentar lagi kita bisa makan!"

"Terima kasih atas kerja kerasnya!"

"Tidak apa-apa!"

Melihat Deng Shirong kembali ke dapur, Zhang Zhenfei menoleh ke arah keponakannya, "Xiuping, ajak kami berkeliling!"

Zhang Xiuping mengangguk dan berkata kepada suaminya, "Kak Tai, tolong temani Ibu serta bibi, aku akan mengajak paman berkeliling."

Setelah Deng Yuntai menyetujui, Zhang Xiuping mengajak kedua pamannya melihat-lihat rumah itu. Meskipun mereka sudah sering mendengar cerita dari istri mereka, melihatnya secara langsung tetap membuat mereka kagum. Mereka sangat mendambakan rumah yang bersih dan indah seperti ini.

Setelah selesai berkeliling, Zhang Zhenfei berkata dengan penuh emosi, "Xiuping, kalau zaman dulu, kau ini sudah seperti nyonya muda!"

Zhang Zhenyu menambahkan, "Bisa menikah ke keluarga seperti ini, kau benar-benar sangat beruntung!"

Zhang Xiuping mengangguk, "Itu benar, bisa menikah ke sini memang keberuntunganku."

Setelah selesai melihat-lihat, waktu makan pun tiba. Zhang Zhenfei dan Zhang Zhenyu sudah lama menantikan masakan dari ayah mertua keponakannya itu. Mereka sangat penasaran, seberapa lezat masakan yang selalu dipuji habis-habisan oleh istri mereka itu!