Bab 82: Kekenyangan
Setelah selesai mengunjungi rumah putra sulung, Deng Shirong kemudian membawa rombongan keluarga Zhang untuk melihat rumah-rumah milik anak-anaknya yang lain.
Meskipun dalam adat, penilaian utama biasanya tertuju pada rumah tempat tinggal sang calon pengantin pria, namun Deng Shirong belum membagi warisan kepada kelima putranya, ditambah lagi rumah-rumah tersebut baru saja dibangun, sehingga setiap rumah harus diperlihatkan kepada rombongan pihak perempuan.
Kelima rumah anak Deng Shirong memiliki tata ruang yang sama, yakni dua kamar tidur dan satu ruang tamu. Meski setiap kamar hanya berisi ranjang sederhana dan sebuah lemari pakaian besar, jumlahnya yang banyak tetap membuat siapa pun terkesima. Pada masa itu, penduduk desa jarang sekali memiliki lemari pakaian, bahkan lemari sederhana pun belum tentu satu dari sepuluh keluarga memilikinya.
Namun, di rumah Deng Shirong yang memiliki belasan kamar, setiap kamar dilengkapi dengan lemari besar, benar-benar menunjukkan kemewahan yang luar biasa.
Tak hanya itu, setelah mengunjungi kelima rumah berukuran sembilan puluh meter persegi, mereka juga melihat satu rumah berukuran seratus tiga puluh meter persegi. Di rumah itu, dua kamar memiliki meja rias, jelas disiapkan untuk kedua adik perempuan Deng Yuntai.
Setelah melihat semua itu, rombongan keluarga Zhang benar-benar terkejut!
Mereka memang sudah tahu keluarga calon pengantin pria berkecukupan, tetapi kemakmuran seperti ini sungguh di luar dugaan mereka.
Kakak ipar pertama dan kedua dari keluarga Zhang selain merasa iri, juga sangat gembira. Adik perempuan mereka menikah dengan keluarga seperti ini, tentu mereka sebagai kakak ipar akan ikut merasakan manfaatnya.
Setelah semua rumah selesai dikunjungi, Deng Shirong menyapa mereka lalu pergi ke dapur untuk mulai memasak. Menu hari ini cukup banyak, dan kemampuan memasak putri sulungnya belum cukup untuk menangani acara sebesar ini.
Sedangkan rombongan keluarga Zhang, mereka ditemani oleh kerabat sendiri serta Deng Yuntai dan keluarganya.
…
Bagian paling menguras waktu dalam memasak sebenarnya adalah persiapan awal. Begitu masuk ke tahap menumis atau menggoreng, selama wajan besar dan api cukup kuat, pekerjaan bisa selesai dengan cepat.
Ketika menjemput keluarga Zhang, Deng Shirong sudah mengarahkan semua orang untuk menyiapkan bahan-bahan. Makanan seperti telur gulung, bakso daging, dan daging kukus yang membutuhkan waktu lama sudah dibuat sejak tengah malam kemarin. Masakan yang perlu direbus seperti sup tulang, sup manis, dan berbagai hidangan rebus lainnya diserahkan kepada orang yang khusus bertanggung jawab.
Sup hanya perlu diberi petunjuk cara memasaknya, dan di tahap akhir Deng Shirong sendiri yang mengatur bumbunya.
Sedangkan masakan rebus merupakan salah satu keahlian orang Bobai, hampir semua yang pernah masuk dapur bisa membuatnya, dan yang sudah berpengalaman tentu dapat mengatur tingkat kematangan dengan baik. Kunci kelezatan masakan rebus, selain kualitas bahan, adalah saus cocolannya yang menjadi jiwa.
Karena itu, Deng Shirong hanya perlu membumbui sup, membuat saus serba guna, lalu menumis semua masakan.
Tak sampai satu jam, Deng Shirong pun mengumumkan bahwa makan siang telah siap.
Saat itu, sudah pukul dua belas setengah siang. Rombongan keluarga Zhang berangkat setelah sarapan ringan, menempuh perjalanan jauh, lalu setibanya di sini hanya minum teh, tentu perut mereka sudah sangat lapar.
Dengan penuh harapan, mereka pun berjalan menuju tempat makan, dipandu oleh keluarga calon pengantin pria.
Acara kali ini memang tidak diadakan secara besar-besaran oleh Deng Shirong, tetapi ia tetap mengundang banyak kerabat dan teman. Ditambah dengan tiga belas orang dari pihak perempuan, jumlah tamu mencapai enam sampai tujuh puluh orang, dengan perhitungan sepuluh orang per meja, ada enam sampai tujuh meja yang disiapkan.
Ketika keluarga Zhang tiba di meja panjang itu, mereka melihat meja dipenuhi beragam hidangan, semua tampak menarik dan menggugah selera. Ayam, bebek, ikan, dan daging tersaji lengkap, benar-benar sangat meriah!
Deng Shirong yang telah mencuci tangan datang menyapa, “Semua pasti sudah lapar, tidak perlu basa-basi, silakan duduk dan makan!”
Meski begitu, para tetua dari pihak perempuan tetap harus bersikap sopan, tak mungkin langsung duduk dan makan begitu saja.
Setelah serangkaian basa-basi, barulah semua mulai makan.
Seperti yang diduga, semua anggota keluarga Zhang benar-benar terkejut!
Keistimewaan rasa hidangan di depan mereka benar-benar melampaui bayangan, ini adalah masakan paling lezat yang pernah mereka makan seumur hidup. Bahkan sayur yang tampak sederhana seperti gulungan daun hijau pun rasanya jauh lebih enak daripada yang biasa mereka makan.
Apalagi hidangan daging, setiap jenisnya membuat mereka ingin menjilat piring.
Kondisi keluarga Zhang Xiuping memang kurang baik, kerabatnya pun tak jauh berbeda, sebulan sekali pun jarang makan daging. Kini bertemu hidangan seenak ini, selain Zhang Xiuping si calon pengantin wanita, tidak satu pun yang mampu menahan diri, tanpa sadar mereka makan sampai kekenyangan!
Begitu sadar, mereka pun merasa sangat malu, ingin rasanya mencari lubang untuk sembunyi.
Orang yang terlalu kenyang tahu betul, jika langsung bangun dan berjalan, pasti gaya jalannya berbeda dari biasanya, bahkan untuk berjalan cepat pun tak berani, seperti ibu hamil yang harus berhati-hati.
Jika mereka meninggalkan meja sekarang, pasti semua orang akan menyadari keanehan itu.
Tak punya pilihan lain, kerabat dan tetua keluarga Zhang pun mengalihkan perhatian dengan mengobrol, memberi waktu agar perut bisa mencerna makanan.
“Paman Sembilan, tadi saya dengar dari Yuntai bahwa keluarga kalian sekarang sedang membuka kebun buah dan menanam pohon leci?” tanya Bibi Keempat Zhang sambil duduk tegak.
Deng Shirong mengangguk, “Benar, kebun sudah setengah dibuka, kira-kira akhir November hingga awal Desember selesai, bibit sudah saya pesan, awal musim semi tahun depan pohon leci bisa ditanam.”
Bibi Ketujuh Zhang menimpali, “Paman Sembilan benar-benar hebat, mengelola pabrik ubin, membantu orang mencari jodoh, sekarang malah membuka kebun buah, sungguh luar biasa!”
“Saya ini cuma coba-coba, soal apakah bisa menghasilkan uang masih belum pasti.” Deng Shirong memang tak peduli jika orang lain mengikuti jejaknya, tapi sebelum kebun leci benar-benar berhasil, ia tidak ingin membesar-besarkan potensi keuntungan dari bisnis itu.
Mengajak orang melakukan sesuatu sebelum ada hasil nyata, jika berhasil tentu semua senang, tapi jika gagal, orang lain pasti menyalahkan dirinya, urusan yang melelahkan tanpa hasil seperti itu tidak ingin ia lakukan.
Menjamunya menggunakan meja panjang yang bisa menampung empat sampai lima puluh orang. Setelah Bibi Keempat Zhang mengangkat topik kebun buah, semua pun ikut berbincang, hingga waktu berlalu sekitar sepuluh menit.
Dengan waktu jeda itu, perut keluarga Zhang tidak lagi terasa terlalu penuh.
Barulah setelah selesai mengobrol, mereka meninggalkan meja makan.
Karena jarak dari Desa Poxin ke tempat ini cukup jauh dan waktu sudah tidak muda, rombongan keluarga Zhang hanya beristirahat sebentar lalu berpamitan kepada Deng Shirong.
Deng Shirong dengan ramah menahan mereka beberapa saat, lalu memberikan angpao dan lima rasa yang sudah disiapkan kepada setiap anggota rombongan.
Lima rasa itu masing-masing berupa satu batang seberat sekitar dua kilogram. Angpao untuk Zhang Xiuping sebesar 18,88 yuan, sedangkan untuk yang lain sebesar 8,88 yuan.